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楼主: 大胡子

自制海鲜火腿披萨 HOME MADE SEAFOOD PIZZA

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一休哥

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16^#

发表于 2011-11-30 11:06 |只看该作者

看着真是诱人.

飞得更高

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17^#

发表于 2011-11-30 13:55 |只看该作者

做一个批萨，整个工时一个小时不够吧
真是实惠，您这批萨

大胡子

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18^#

发表于 2011-11-30 20:19 |只看该作者

17# 飞得更高

从洗菜开始，到吃上第一口，刚好一个小时

在我的后园，可以看见墙外有两株树，一株是香椿树，还有一株也是香椿树。

我是王一

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19^#

发表于 2011-11-30 21:06 |只看该作者

仰视，看着就好吃

wszx1990

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20^#

发表于 2011-11-30 23:12 |只看该作者

甘果

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21^#

发表于 2011-12-1 01:56 |只看该作者

同好此物，赞一个！一看这些家伙事儿，就知道楼主是老饕。
奶酪一定要double!

这基本上是全手工Pizza经典教程了。有时我们为了省时偷懒pizza酱和pizza饼皮买现成的，味道上如果没有比较还可以，但有个遗憾买的饼皮感觉有些厚，不如自制的可以控制。。

大胡子

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22^#

发表于 2011-12-1 08:25 |只看该作者

21# 甘果

真是比较好这口儿的，原来cheese我都是放triple的，而且基本上不放其他的料，现在不敢这么吃了。呵呵

在我的后园，可以看见墙外有两株树，一株是香椿树，还有一株也是香椿树。

香蕉苹果

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23^#

发表于 2011-12-1 09:35 |只看该作者

强人啊，

国税

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24^#

发表于 2011-12-1 16:10 |只看该作者

我一直的做法是把饼烤到七，八成后，再加cheese
原来一锅端也行啊

健康慢生活

大胡子

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25^#

发表于 2011-12-1 20:55 |只看该作者

我一直的做法是把饼烤到七，八成后，再加cheese
原来一锅端也行啊
国税发表于 2011-12-1 16:10

如果cheese铺的少，可以在烘焙过程中取出加入，如果铺的比较厚，完全可以一锅端。

在我的后园，可以看见墙外有两株树，一株是香椿树，还有一株也是香椿树。

小雪小雪

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26^#

发表于 2011-12-4 15:17 |只看该作者

好大有机会办家宴劳烦大胡子烤一个搬来吧～

爬楼的胖子

大胡子

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27^#

发表于 2011-12-4 20:38 |只看该作者

差不多5-6个成人吃没问题。

在我的后园，可以看见墙外有两株树，一株是香椿树，还有一株也是香椿树。

景文

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28^#

发表于 2011-12-11 21:46 |只看该作者

学习了。

一休哥

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29^#

发表于 2011-12-15 11:43 |只看该作者

烤盘上必须铺锡纸么,在哪买呀?

蛋炒饭

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30^#

发表于 2011-12-16 17:12 |只看该作者

好复杂呀，不用锡纸也行吧？

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