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显摆一下春分那天自己做的驴打滚。增制作方法啦

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电梯直达

1^#

发表于 2010-3-25 19:46 |只看该作者 |倒序浏览

本帖最后由止水汪洋于 2010-3-27 19:41 编辑

据说春分吃驴打滚能避邪
怎么样，看着比超市卖的诱人吧哈

1.jpg (17.41 KB, 下载次数: 126)

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小杨狗

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发表于 2010-3-25 19:52 |只看该作者

不错

我（QQ：474605214）

拖拉机手

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3^#

发表于 2010-3-25 20:52 |只看该作者

豆馅再多些就更诱人啦，哪天去牛街买些回来让你取取经

人生就是一张网，你来我网～～

长安新城娜娜

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新手上路

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发表于 2010-3-25 21:00 |只看该作者

真棒呀!赞一下.

tiger

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发表于 2010-3-25 22:34 |只看该作者

看上去已经很专业了，8错，牛街怎么啦？

tiger

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6^#

发表于 2010-3-26 11:41 |只看该作者

又看了一遍，赞不绝口（如果有试吃的机会就更好，呵呵）

再顶一下！

杨柳青青

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发表于 2010-3-26 12:04 |只看该作者

悠雅悠

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发表于 2010-3-26 13:50 |只看该作者

蓝色飘扬

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9^#

发表于 2010-3-26 13:57 |只看该作者

看样子很好吃呀

赛博尔泰格

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10^#

发表于 2010-3-26 14:24 |只看该作者

外敷的豆面再多些就好啦。

小熊妈妈

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11^#

发表于 2010-3-26 14:38 |只看该作者

多来点豆面
我喜欢吃~~

为女虽弱为母则强

芋头

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12^#

发表于 2010-3-26 14:48 |只看该作者

咋做的呢？我就喜欢吃驴打滚，不加馅料都爱吃

含梦

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13^#

发表于 2010-3-26 16:20 |只看该作者

这玩意吃的时候粘嗓子，所以本人不大爱吃。不过看楼主做的比买的要诱人的多。

这世道做人不要太好，否则会被别人认为你有阴谋。

zchenyan3371

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14^#

发表于 2010-3-26 21:38 |只看该作者

是.外面的豆面再匀点再厚点就更诱人啦!楼主真好闲情,很费工夫的说吧.

止水汪洋

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15^#

发表于 2010-3-27 19:37 |只看该作者

居然这么多同学捧场，特贴上制作材料和过程供大家参考，真是非常的简单：
材料
1.红豆沙一袋
2.黄偶成豆面一点，我买的大概有二三两的样子没用完。
3.糯米粉一袋，赖汤圆的那种比较好
制作过程：
1.糯米粉用冷水和好，要和得硬一点，防止上锅蒸后变得太软塌
2.上锅蒸25-30分钟，这期间炒黄豆面，炒香，尝尝没有生味即可。
3.把炒熟的黄豆面均匀扑在案板上，注意要留一些多余的不要都用完。
4.这时候还没蒸好，可以把和面盆洗洗收起，将桌面擦擦干净。
5.手沾些凉水，将蒸好的糯米面团放在案板上，趁热压扁，成长方形即可。如果沾手，就多撒些黄豆面。
6.将红豆沙按个人口味可多可少均匀涂抹在糯米面团上。
7.从一边卷起成长条，切成大小均匀的块儿，大功告成！

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