吃过蜀品轩的邻居们进来聊两句

董娜娜

声明，我是新城住户一名，本着交流经验的原则和去过蜀品轩的各位邻居聊一聊这个馆子。欢迎大家来发言。
    蜀品轩开业日子不短了，当时刚开业的时候觉得家门口就有一个川菜馆子，可以送外卖真是方便，虽然去吃几次发现，除了菜品水平忽高忽低，菜价不便宜（跟百万轩差不多）菜量少之外也没有什么不好。刚才在坛子里搜索发现有邻居在蜀品轩吃到不新鲜食材的饭菜，等等。
    本以为四川同胞们是勤劳勇敢朴素可爱的，但是在这，还真是让我吃了一惊。

董娜娜

1.服务：
    我点了清炒莴笋，服务员答没有，只有莴笋炒肉，我说我就要莴笋，她说那价钱还是莴笋炒肉的，我说你再问问老板，她不用问了，清炒莴笋不但和莴笋炒肉价钱一样，而且莴笋还少，因为什么配料多少的问题，我也没太听懂。听到这里我觉得没有什么再说的必要了，于是站起来往门口走。谁知我刚到门口，服务员说，“莴笋6块一斤，剥了皮就那么一点儿，价钱能一样吗？还嫌这嫌那的。”亲爱的邻居们，我当时还没有走出门口，我觉得家门口的地方就懒得说太多了，没想到这门还没关上就这样说顾客。那这莴笋炒肉里的肉是不是也要经过屠宰，刀切和腌制后才能食用啊？还搞餐饮的，说话如此没有专业水平。

董娜娜

2态度
    我拿着饭盒去买米饭，要两碗，服务员去盛，盛了快10分钟，后来发现里外再用四川话对话，甲怒问：“为什么给这么多”，乙答，“人家盒子大”。甲说，“不许给这么多，以后不许给这么多，舀出来。”然后我只好假装没听见，拿着被挖走一块儿米饭的小饭盒，付钱走人

董娜娜

3.很多邻居反应菜量少，价贵，开在小区门口的馆子，至少态度应该和成都小吃差不多
4..菜品
  引述邻居“纯净水”的帖子
刚开业的时候去试吃了一下，就想发贴说一下的，拖到现在，正好跟这个贴吧～
开业第二天的时候去的，下班以后，大概7点。点了水煮鱼，好像是40块一份，说是一条。还有麻辣米线。
鱼上来后，粗略估计也就是1斤7、8两的鱼。  吃的时候，明显觉得挨着鱼皮和鱼骨的地方，味道很奇怪，说不上是坏了，但是味道很奇怪，不是很新鲜。 不仅是我觉得，我LG也觉得。  LG说，不象是活鱼，至少不像是马上杀的活鱼。   最后，没有吃完，剩了不少。
麻辣米线，不是那种很劲道的米线，吃起来有些糟，像是方便装的米线煮过头的样子
可能那里的盖饭和炒菜还可以，我都没有吃过，但是水煮鱼和米线，实在不敢推荐

何德何能

成都小吃的牌子都成了垃圾饭馆的代名词了

孙小美

好长时间没去吃了，咱们小区附近的饭馆越开越多，有没有它也无所谓。

农夫三拳

我上次吃到坏了的鸡胗，把我恶心的

平淡人生

蜀品轩开业日子不短了，当时刚开业的时候觉得家门口就有一个川菜馆子，可以送外卖真是方便，虽然去吃几次发现，除了菜品水平忽高忽低，


没错.服务员还不诚实.一次，因为有小孩，点菜时告诉她别放辣椒。一会看到她把菜端出来看了一眼又送了回去，问她怎么了，说没事，再端出上桌后孩子说辣，问她们，坚持说没放辣椒。后来在菜里翻出辣椒，再找女老板，女老板拉着脸冲厨房嚷嚷。

runyin

开来也会不长久

维他命

刚开业时喜欢吃他们家的酸菜鱼，味道不错，而且量也大，吃过好几次，甚至没再去小是小吃了。
不过后来就变了，量小多了，吃起来没啥意思了，没再点过了，只是忙不过来时叫过几次外卖。

董娜娜

看来大家跟我有同感，开始还担心自己事儿多
以前常去，朋友来了叫外卖也很方便，
但是时间一常，就发现很多问题
做生意嘛要有生财之道，服务是什么，其实就是细节。

tordyang

吃便饭,还是去沙县小吃把,推荐

董娜娜

同意楼上的，沙县小吃虽然小点
但是好吃又便宜，炖品春天吃还滋润
要是多点炒菜就更好了

为了理想

蜀品轩我吃过2次，都是在沙县开之前去吃的。2次的最大的感受是：油不好，吃的总觉得脏乎乎的～～就是服务员多，ms热闹些

和生活死磕

买过一次外卖~
坏到没尝出来~只是味道太平常了~没什么稀奇的~