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给看球的各位提供个懒人菜谱，权当宵夜

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发表于 2008-6-20 23:52 |只看该作者 |倒序浏览

微波花生米：
第一种方法把花生米放在有少量油的容器里放入微波米中大火2到5分钟，看各家微波炉功率了，通常是750瓦一份花生米四分钟刚刚好，中间可以半分钟晃一回防止加热不均，生熟不一，然后取出来加盐加糖全凭各人爱好，比油炸的好吃，又健康，特别是在这油猛涨的时候，这还能炸出点花生油来，一举多得。
第二种拿开水把花生米加入花椒大料盐糖泡上半小时，捞出来连调料一起放入微波专用烤盘，用烧烤功能设置2分到五分，看各家微波炉功率大小，出来是五香花生，爱吃吊花生的还能在泡的时候加点大蒜瓣。
注意：花生拿出来时可能看得有点生生的白，因为内加热一会出来就会变成金黄的脆脆的，如果拿出来时是黄黄的可能过会就糊了，所以多试几回掌握火候。