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楼主: 逸云
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隆重倡议:周六晚6:00去秦唐食府品尝陕西小吃

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发表于 2006-11-29 15:57 |只看该作者
黄帝----起源于姬水,炎帝----在宝鸡一带  颛顼----黄帝之孙;帝喾----黄帝的曾孙;禹----是黄帝的玄孙
 周武王、文王----周建都于镐京(今西安)  褒姒----历史上第一个美女
 白起----战国后期军事家,又称公孙起,眉(今陕西眉县东)人  蒙恬----秦大将; 西汉都西安
 苏武----西汉义士  班彪、班固、班超、班昭----西汉大将之家
 张骞----西汉外交家  霍去病----西汉大将
 孙思邈----药王,华原(今陕西耀县)人   寇准----北宋政治家,华州下(今陕西渭南东北)人  
 窦融、窦固----东汉初大臣,扶风平陵(今陕西咸阳西北)人  司马迁----历史学家,陕西韩城人 (唐都西安)
 李靖----唐初军事家,雍州三原(今陕西三原县东北)人  郭子仪----唐代大将,华州郑县(今陕西华县)人
 阎立本----唐代画家,雍州万年(今陕西临潼)人   王昌龄----唐著名诗人,京兆长安(今陕西西安)人
 韦应物----唐著名诗人,长安(今陕西西安)人  白居易----唐著名诗人,长安(今陕西西安)人
 白行简----唐著名诗人,华州下陕西渭南东北人,白居易之弟  杜牧----唐著名诗人,京兆万年(今陕西西安)人
 颜真卿----唐著名书法家,京兆万年(今陕西西安)人  王嘉胤----陕北人;李自成----米脂人
 吕布----陕北绥德人,貂蝉----陕北米脂人   张献忠----陕北人
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发表于 2006-11-29 15:57 |只看该作者
柳青----现当代著名小说家,代表作《创业史》等  雷抒雁----陕西泾阳县人,当代著名诗人,代表作〈小草在歌唱〉等
 贾平凹----陕西丹凤人,当代著名小说家,代表作《商州散记》《小月前本》《腊月·正月》《浮躁》《废都》等
 路遥----陕西清涧人,当代著名小说家,代表作有〈平凡的世界〉〈人生〉等  
 陈忠实----西安人,当代著名小说家,代表作有〈白鹿塬〉等   顾长卫----导演《孔雀》  
 张艺谋----陕西西安人,中国当代著名电影人。主要代表作有<一个和八个> <红高粱> <英雄> <活着> <老井> <秋菊打官司> <一个都不能少>等
 黄建新----陕西西安,中国当代著名电影导演。主要代表作品有《错位》《黑炮事件》《背靠背,脸对脸》《站直喽,别趴下》《红灯停,绿灯行》《谁说我不在乎》《说出你的秘密》等
 赵季平----生于甘肃平凉,后西安人,当代著名电影音乐家,与张艺谋多次合作
 刘文西----籍贯浙江,后西安人。当代著名画家  李若冰----s陕西泾阳人,当代著名画家
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发表于 2006-11-29 15:58 |只看该作者
来了,来上课了,

中原腹地,果然是人才辈出啊,,,
今天,我善待自己了,,

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发表于 2006-11-29 16:00 |只看该作者
我是地道的陕西人~~
记住三个“尊”:尊重自己,尊重别人,保持尊严

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发表于 2006-11-29 16:05 |只看该作者
吕布----陕北绥德人,貂蝉----陕北米脂人

现在仍有“米脂的婆姨绥德的汉”之说,即绥德出帅哥,米脂出美女
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发表于 2006-11-29 16:08 |只看该作者
这说应该就是源于他们俩了,

真是令人荡气回肠的典故呢,
今天,我善待自己了,,

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发表于 2006-11-29 16:14 |只看该作者
我想是这样吧,其实陕北人长得的确不错
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发表于 2006-11-29 16:15 |只看该作者
我们陕西人绝大多数长得不错
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发表于 2006-11-29 16:20 |只看该作者
牛羊肉泡馍 灌汤包子 饦饦馍 腊牛羊肉 黄桂柿子饼 甑糕  岐山哨子面 凉皮 荞面饸饹
陕西蒜沾面 梆梆面 杨凌沾水面 贾三灌汤包 酸菜炒米 麦饭 金线油塔 烤羊肉 泥鳅粉干
肉夹馍 秦镇米皮 富平太后饼 三原疙瘩面 八宝甜饭 浇汤面 烧麦 馄饨 汤粉羊血
葫芦头 菊花锅 老童家腊羊肉 三原蓼花糖 大刀面 汉中米面皮 凤翔腊驴肉 长安葫芦鸡 奶汤锅子鱼
粉鱼 揽饭 泡油糕 鱼丸 饺子 油馍 锅盔
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发表于 2006-11-29 16:21 |只看该作者
  陕西小吃经历了千余年的发展。由于政治、经济、文化的有利条件,陕西小吃博采各地之精华,兼收民族饮食之风味,挖掘、继承历代宫廷小吃之技艺,因而以其品种繁多、风味各异而著称。是中国烹饪文化宝库中一颗光彩夺目的明珠。
  传统的风味小吃,是陕西烹饪文化的重要组成部分,在漫长的历史时期得到了发展和充实,使之更加完善。它以浓郁的乡土韵味,丰富内容,赢得了国内外普遍赞赏和高度评价。 西安城内经营羊肉泡馍的以老孙家羊肉泡馍最有名气,东大街那家就很不错,分量十足;樊记肉夹馍也很好吃;桥梓口回民街的吃食地道,泡馍、汤包、杂碎 汤等等,不贵而且好吃;贾三灌汤包子就是在包子里包进用皮和调料熬成的高汤冻(肉冻),此小吃不可不尝;烤肉串二毛钱一串,物美价廉;凉皮又称“皮子”,调味讲究,以“白、薄、光、软、筋、香”而闻名,味酸、辣,凉爽可口,是关中西府的重要名吃;锅盔始创于唐代,用铁锅烙制。
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发表于 2006-11-29 16:26 |只看该作者
岐山面讲究“薄筋光、煎稀旺、酸辣香”,广泛流传于关中地区,尤其是扶、眉、岐地区
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发表于 2006-11-29 16:28 |只看该作者
引用第87楼金子9929-11-2006 12:09发表的“”:
有感于逸云大师及玉儿大侠的诗意,我也凑几句顺口溜,重在参与,为大家助兴。


                       关中天子地
                       重朝演大戏
.......
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发表于 2006-11-29 16:49 |只看该作者
那天吃的很是尽兴,一直在埋头大吃 听着各位大侠的高论 深感自己的学识浅薄 是一次物质文明和精神文明的双丰收

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发表于 2006-11-29 16:58 |只看该作者
祝贺大会圆满成功!!!

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发表于 2006-11-29 17:02 |只看该作者
引用第89楼逸云2006-11-29 15:56发表的“”:

说得不错,关中地区是中华文化的发源地,一说中华之华即源于华山之称,而汉族源于汉代之名。关中地区文化底蕴深厚,远古的班氏、司马氏、王昌龄、白居易等等等等,现在的柳青、陈忠实、贾平凹、路遥、张艺谋等,都折射出了关中地区深厚的人文基础。而关中农村地区崇文风气浓厚,更是不可多得。

与关中有渊源的文化人物也不少,像李白、韩愈、苏轼等都留下了著名的诗篇。

此外,如姜太公磻溪钓鱼、诸葛亮七出歧山、唐玄奘西天取经、张载兄弟横渠讲学、丘处机龙门悟道等等都留下了许多神奇的民间传说。
跳出红海思维,发现你心灵的蓝海。
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