关于乳品的一些小科普

点点

专业，而且通俗易懂，风趣幽默。太佩服了！
另外，LZ需不需要说明，转载请注明出处，或严禁转载什么的？
很想介绍给好友分享

boy77

盖这个塔的目的是希望在这种敏感时期
各种消息不断变化
各种恐慌不断出现的时候
能尽我所能把一些事情讲的客观、充分一些
使大家能对事情有一个比较全面的判断

所有内容均为本人键盘敲出来的原创
由于脱离业务很多年，有些地方可能不准确了
请同学们指正、讨论

以上内容我个人没有发表在其它地方
我自己也几个月不写博客
如果有同学转贴出去，无需说明什么
能让大家尽量全面了解情况本来就是我的初衷

只有一点
如果转贴，请尽量至少保持一个段落的完整性
尽量不要星星点点的摘几句话，以免引起歧义

感谢大家关注和支持
真的希望我的同胞们能身体健康
国家能尽快处理好各种局面
我们可以走在正确发展的道路上

[ 本帖最后由 boy77 于 2008-9-24 01:20 编辑 ]

牛奋蹄

每一个问题楼主都能深入浅出地娓娓道来，这水平非一般人所能比。这个塔体现了boy77的爱心、耐心，还有渊博。盛赞！

点点

添加剂是一门科学，其手册比辞海还厚

今天讲几种容易误导大家的添加剂：
1 山梨酸钾：嘿嘿，这和山里长的野梨一点关系都没有，彻头彻尾的防腐剂。至于毒性，本帖不做讨论，国家有标准。
2 柠檬黄、苋菜红：和柠檬、 ...
boy77 发表于 2008-9-18 17:19

今天又翻出BOY77的这个贴
给孩子买吃的,发现不含添加剂的实在是太少了
好象除了坚果类,找不出什么
而那些添加剂,实在猜不出字面后面代表着什么副作用
可是又不能除了吃饭,什么零食也不给......

不吃鱼的猫

我今天才学习到这个帖子啊，，感谢BOY，感谢点点同学顶贴，，

沫沫

我也今天才看到，学习了，我特喜欢喝牛奶，可是检查身体的时候还是缺钙，请lz给讲讲，一天喝多少奶合适啊，医生说孕妇一天要喝500克的牛奶，这量算不算多啊？

传说中的小新

也是今天才看了这个帖子
咱这智商的，能全看下来而且看明白不容易啊，BOY真是个人才！

supergirl

我也是今天才看到呢 。
呵呵 。 我的医生让我一天喝两袋奶， 吃2个鸡蛋，是因为我要控制饮食，医生怕我营养不良 。
不知道  沫沫  是啥情况 。
喝牛奶晒太阳 ；） 。

afterall

现在的宝宝都在喝配方奶粉。
配方奶粉喝到什么时候合适？是不是到一定阶段就喝鲜奶（我指超市卖的袋装奶）更好？

传说中的小新

这里成了有问必答专栏了，哈哈
可是楼主呢？？？？？？？

小白兔

有可能的话再讲讲奶酪知识吧，好像是现在奶酪变成香饽饽了

boy77

今天又翻出BOY77的这个贴
给孩子买吃的,发现不含添加剂的实在是太少了
好象除了坚果类,找不出什么
而那些添加剂,实在猜不出字面后面代表着什么副作用
可是又不能除了吃饭,什么零食也不给...... ...
点点 发表于 2010-1-12 13:02

别说您啦
我家LD在专业上的造诣比我强十万八千里，而且一直没有脱离业务
我现在最害怕的事情之一就是给孩子买啥吃的让她看见数落一通，一般格式是这样的“你又给她买？？？这里面都是些啥你又不是不知道！！！你！～◎＃￥％……※×（）”

不谈孩子，我个人呢，是十分的不在意。罐头、膨化、炸制品等等都不在意。
我的想法是，膳食平衡和心情顺畅是长寿的法宝。
对于孩子来讲呢，当然还是要更注意一些，但搞得风声鹤唳是大可不必的。
多吃正经饭少吃乱七八糟的零食是不二法门。
零食吃点就吃点，一块半块大可不必紧张。

boy77

我今天才学习到这个帖子啊，，感谢BOY，感谢点点同学顶贴，，
不吃鱼的猫 发表于 2010-1-12 13:26

多少年的帖子被同学们翻出来，真感动。
这是三鹿三聚氰胺闹得最凶的时候发的，就是希望我的邻居们、同胞们、兄弟姐妹们能用科学、合理的心态面对问题。

这两天在广州，刚刚看到
再次感谢同学们信任呀
说不对的地方千万请大家原谅

boy77

我也今天才看到，学习了，我特喜欢喝牛奶，可是检查身体的时候还是缺钙，请lz给讲讲，一天喝多少奶合适啊，医生说孕妇一天要喝500克的牛奶，这量算不算多啊？ ...
沫沫 发表于 2010-1-12 14:41

缺钙，这事涉及因素非常多，和喝奶并不构成充要条件。
当然喝奶是补充钙质的最佳途径之一。
有人身体里某种物质水平就是不高，可能先天造成，也可能和膳食结构有关，更可能和怀孕有关，很多人到了孕期就是会缺钙、缺铁、血糖高，要重视，但千万别让妇产科那些医生吓得一惊一乍，这些现象非常普遍，只要在合理的下降或上升范围内，辅之以温和科学的处理方式，大人孩子只会营养过剩不会缺这缺那。
我认为只要自我感觉良好，身体状态顺畅就OK。

还有，喝牛奶和有效利用牛奶中的物质不是一回事
喝奶要平衡，不要突发性的增大或减少摄入量，摄入水平不要波动太大（其实吃啥都是这个原则）
一天喝多少奶？
因人而异，500ML，对于孕妇而言这个绝对数值只少不多，只要没有乳糖不耐症状（就是泻肚）出现，喝个上千毫升没有任何问题。

boy77

也是今天才看了这个帖子
咱这智商的，能全看下来而且看明白不容易啊，BOY真是个人才！
传说中的小新 发表于 2010-1-12 14:42

惭愧呀惭愧
我小时候没养成好习惯，写完东西别说修改，看一遍都少
前言不搭后语、病句、错别字
嗨，您担待着看吧