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汲取历史的文化,传承中式的高雅,餐厅中式装修

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发表于 2011-12-9 11:10 |只看该作者 |倒序浏览
餐厅是我们都不陌生的地方,无论是平常的吃饭,还是和朋友的聚会,或者是简单的换换口味,我们都会选择餐厅,不同风格的餐厅带给我们感觉也不同,家庭中的餐厅主要就是如何的突出温馨的感觉,让家人聚在一起能更好的交流感情。而中式装修古典餐厅中更是让我们体验到传统的同时又感受到现代的发展,两者的一种新的结合方式充分的发挥出我们想要的特色。
  一个餐厅如果让你感觉很出色,那么肯定离不开构成它的几大要素有出色的表现。现在就让紫云轩中式装修设计师告诉大家中式古典餐厅装修的细节:
  一、给中式古典餐厅选择合适的餐桌
  1、正方形桌子善于营造轻松浪漫的就餐气氛,二人或者四人就餐非常合适。既节省空间,还容易收纳。
  2、长方形桌可以容纳多人就餐,如果家里举行自助餐会,还能临时充当自助餐台。视觉上能拉长空间,可以靠墙摆放。
  3、圆桌方便人与人之间的交流,使就餐气氛变得十分亲密。亚洲人非常喜欢圆桌,因为象征着团圆美满。圆桌方便放在房间一角,曲线线条令空间视觉上更丰富。
  4、橄榄形餐桌,适合非正式的餐会,节省空间。如果房间够宽敞并且是长方形,更可以体现出曲线之美。记住,窄小的房间最好不要选择,因为橄榄形餐桌的周围需要留出足够的空间,看起来才好看。为了让每个人在餐桌前坐得舒服,需要留出足够的空间。房间形状不同,需要事先量好尺寸,找到合适的解决方案。
  二、餐厅搭配合适的餐椅。
  1、厨房旁边的吧台,一般配用高脚吧椅。因为其本身的休闲性,吧椅的材质没有太严苛的要求,尽量选择可升降调节高度的椅子,以满足不同身材使用者的需求。
  2、餐椅摆放需要50厘米,人站起来和坐下时需要30厘米的距离,因此餐桌周围至少要留出80厘米的空当。一般情况下,餐桌的高度为70-75厘米,椅子高45厘米,椅子面和桌面之间的距离为20-30厘米。每个人就餐需要60厘米的高度,两人之间相隔10-15厘米最舒服。
  3、就餐椅而言,着重考虑的应是大方的造型和舒适度,舒适度由高度、材质面料以及椅背和椅座的面积、柔软程度等决定。餐厅的椅子,尽量避免金属盒皮革质地,金属的冷峻会降低用餐时的温馨氛围,皮革属于贵重材质,用餐时难免会遇到泼溅的汤汁,以及各种各样油污,皮革不易清洗,还是请他们去客厅,卧室彰显自己的魅力吧。因此,木质椅子是最稳妥的选择,可以用布艺装饰体现温暖的餐厅感觉。
  三、餐厅搭配一款实用美观餐边柜
  抽屉适合存放餐巾布、刀叉等。层板适合存放碟子、碗、被子等。可以选择类似于橱柜拉篮的内部件,用于存放酒瓶。餐边柜高度一般是80厘米、进深40厘米、长度130厘米。同时注意抽屉拉开的程度,最好能够全部拉开,拿东西更容易。柜子装东西的能力不是特别好,放在最里面的东西不好拿。一般餐边柜比较矮,家里的孩子都能够接触到。注意柜门和抽屉的开合安全性,不要压到孩子的手。
  四、餐厅灯光的完美结合
  中式餐厅的光线不外乎自然光、饰光、照明光三种。通常情况下,原生的光线适宜于店堂的时段有限,因而饰光与照明光是中式餐厅装修中店堂光线的主要部分。灯光是餐厅的重要物质要素。灯光的功能与食客的味觉、心理有着潜移默化的联系,与餐饮企业的经营定位也息息相关。作为一种物质语言,与餐饮企业定位相适应的光源能有机地衬托餐饮企业的个性和风格,因此,餐厅装修的灯光布置是一个整合的过程,要正确处理明与暗、光与影、实与虚等关系。
  餐厅装修时灯光的设计布置必须与餐厅经营定位相适应,不同的餐厅有着不同的灯饰系统。中式餐厅应灯火辉煌、兴高采烈,布光热力气氛。餐饮的灯饰还往往勾起人们的餐饮记忆,因此,灯光要和人们传统就餐记忆相吻合。这些就是中式餐厅装修时所要表达的全部,让我们能有更好用餐环境,更好的享受生活。
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