附近哪有做熟食比较好的地方?

1区8号楼

初来咋到，不知在哪买好吃的熟食，大伙推荐个地方，牛肉，猪蹄，酱肘啥的
哈哈

ang_e

口水……

hibernate

27# 1区8号楼


介绍的真详细

supergirl

好饿啊， 我偏偏在这个时候看见这么多好吃的 。 早点， 我的早点 。

家有小淘气

天客隆收银台出来的那个超市门口的马路（南北向的）斜对面（往北一点）有一家郑顺斋，那里的熟食做得非常地道，尤其牛肉好吃，什么都有。
老漠 发表于 2009-4-16 13:20

我们喜欢那得酱牛肚。

liuecho

旺市百利对面，每天下午4点前后，有个老头专门卖肘子和猪蹄，排大队，不一定去了就能买上。
小南瓜 发表于 2009-4-14 18:12

这个在北京已经很出名了，在口碑上排名还很靠前

caroline

去年夏天，我先生在那排了近一个小时的队伍后，突然下起了大雨，我坐在车里，喊他快回来，不买了，他回头但没动，我继续喊，队伍里许多人回头但都没动，卖肉的老大爷和她老伴继续忙碌，称分量收钱，那场面感人啊！ ...
netyou 发表于 2009-4-15 17:12

每次经过那里，我都数数锅里还剩的肘子数量，再数数排队的人
一几乎都是人数>肘子数
只能放弃

无所事事的猫

瞪眼攥拳生怕跑了，还得准备牙签剔牙    太逗了

1区8号楼

按照大家的指引，终于尝到传说中的酱猪蹄和肘子了！具体的乘车路线是：坐849到旺市百利五棵松店下车，4点后应该在路对过的301医院家属院门口，会看到排的长长的队伍。老头据说是给部队的首长做饭的，现在已经70多了，这个酱猪蹄猪肘的做法还是秘方呢，概不外传，也不内传，呵呵！（排队的时候，从后面的老大妈那儿听了好多故事）。轮到我的时候，已经各卖掉一大盆猪蹄和肘子，还好，还各有一大盆，否则白跑腿了；价格嘛，一律都是22元每斤，如果单买他的汤的话要25元1斤。当然了，如果买了猪肘或猪蹄，一般都会免费送几勺汤。我是买了一个肘三个蹄，家里人多，专门买的大的，花了118.5元，老头眼够准的，计算器的小数点后两位都能看清，这么大的买卖，也不让我五毛钱！言归正传，说说味道吧，我觉得主要有3个特点：闻着香、炖的烂、特别咸。下车后能看到长长地队伍，走近了，就能闻到香味了，越近越浓呀，快等到我的时候，都已经咽了次口水了，据说老头是南方人，所以我们琢磨里面肯定放糖了，但是非常不明显。炖的烂呢，老头一般都是用勺子和筷子往秤盘里兜，回到家里，又筷子扒拉扒拉也就四分五裂了，不像往常样，瞪眼攥拳生怕跑了，还得准备牙签剔牙，炖的烂当然也就粘糊了。最后的特点就是咸了，这点我们算是领教了，我老家是山东的，从小就吃鲁菜长大，其中鲁菜的第二大特点就是“咸”，没想到比鲁菜还咸（老婆在网上查了查，据说和鲁菜确有渊源）；家里都是老妈做饭，年龄越大，味觉退化，做菜就越咸，每次做菜都很不自信的多掂点盐进去，再掂一点，生怕菜淡了，结果这次连我妈也说“待要解馋，辣椒和盐”，仿佛悟出真谛了！所以，不能吃咸的，建议少买，还有就是冷了再吃，咸味少轻点！
总体来说，味道还是不错的，推荐大家尝尝！

小南瓜

上次一个别的邻居去买，买了两个肘子。之后就卖完了，好多人没有买上。
就有一个人跟着这个邻居一路上，一直求着她要求转让一个肘子，后来发现也是一个小区的！

不名则已

谗了

浮游

给你推荐51小学南门对面的南味熟食店,好吃的很呢!
姐妹花 发表于 2009-4-14 17:03

嗯，味道不错，过去经常买

月宫玉兔

城乡的最全

老漠

天客隆收银台出来的那个超市门口的马路（南北向的）斜对面（往北一点）有一家郑顺斋，那里的熟食做得非常地道，尤其牛肉好吃，什么都有。

西夏名猪

去年夏天，我先生在那排了近一个小时的队伍后，突然下起了大雨，我坐在车里，喊他快回来，不买了，他回头但没动，我继续喊，队伍里许多人回头但都没动，卖肉的老大爷和她老伴继续忙碌，称分量收钱，那场面感人啊！ ...
netyou 发表于 2009-4-15 17:12

真牛。。。

小旅鼠

楼上的哪天做点给我们尝尝