找回密码
 注册
查看: 990|回复: 9
打印 上一主题 下一主题

8种食物最“脏”(转)

[复制链接]

96

主题

0

好友

556

积分

高级会员

Rank: 4

跳转到指定楼层
1#
发表于 2010-3-1 18:33 |只看该作者 |倒序浏览
俗话说病从口入,美国《男性健康》杂志最近评选出含细菌最多的8种食物,并教大家在生活中如何杀菌。

  1、鸡肉:美国消费者联盟一项全国调查发现,肉鸡中弯曲杆菌感染率高达42%,沙门氏菌感染率为12%,容易导致胃肠炎。专家建议:买回的生鸡肉最好先用水浸泡一段时间再烹调,一定要煮烂熟透,菜刀和砧板用前用后都应该用除菌剂清洗。

  2、牛肉馅:美国农业部调查指出,牛肉馅中30%含葡萄球菌,12%含李斯特菌,会导致食物中毒或血液感染。专家建议:如果做肉饼,馅不要太厚,否则饼内达不到杀菌温度。

  3、生牡蛎:其中含有诺罗病毒、空肠弯曲菌和创伤弧菌,极易导致腹泻。专家建议:最好不要生吃,如果一定要生吃,蘸蒜、姜、醋或柠檬汁,外加葡萄酒杀菌。

  4、哈密瓜:美国食品和药品管理局检测发现,3.5%的哈密瓜表皮裂缝中藏有沙门氏菌,易导致腹泻。专家建议:千万别买切开的哈密瓜,食用前用自来水冲洗整瓜15—30秒,并用刷子刷洗。

  5、桃子:美国农业部调查发现,为了让桃子光滑洁净,农民在收获前几周会给桃子喷洒农药。到桃子上市时,其表面覆盖的农药可达9种。专家建议:食用前用海绵或刷子洗掉桃子外面的保护蜡,或者削皮食用。

  6、鸡蛋:煮蛋和未完全熟透的煎蛋最容易导致食物中毒。专家建议:有裂缝的鸡蛋不能吃;保存时先放入纸盒再放进冰箱冷藏室最低处保存;摸过鸡蛋后,一定要洗手。

  7、大葱:美国食品和药品管理局调查发现,不干净的大葱可能会导致甲肝。专家建议:室温容易让大葱滋生沙门氏菌,买回后最好彻底清洗,剥去表层,放入冰箱保存。

  8、熟食:美国疾控中心发现,冰箱中冷藏的熟食最易引起李斯特菌感染,因为该菌一般在寒冷环境中滋生。专家建议:少吃熟食,熟肉和香肠超过1周没吃完就应该扔掉。
无心快语可能引发争执,无情之词可能折损生命,适时温语可能消弭压力,而关爱之声可能治愈心灵。

289

主题

0

好友

5765

积分

终极会员

Rank: 8Rank: 8

2#
发表于 2010-3-2 19:30 |只看该作者

113

主题

0

好友

4103

积分

终极会员

Rank: 8Rank: 8

3#
发表于 2010-3-3 13:25 |只看该作者
我,爱吃水果^_^
      

25

主题

0

好友

1040

积分

超级会员

Rank: 6Rank: 6

4#
发表于 2010-3-3 14:09 |只看该作者
还有什么是能放心吃的?

41

主题

0

好友

4792

积分

终极会员

Rank: 8Rank: 8

5#
发表于 2010-3-3 15:44 |只看该作者

到底能吃啥?
为女虽弱 为母则强

379

主题

0

好友

1万

积分

终极会员

Rank: 8Rank: 8

6#
发表于 2010-3-4 05:48 |只看该作者
尽管有那么多的注意  我认为人类还是最能适应 并得以进化生存的最强物种~
珍惜眼前  好好过每一天

1061

主题

0

好友

1万

积分

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

7#
发表于 2010-3-4 09:20 |只看该作者
当年我在学校不巧学食品
老师要是知道我现在的饮食习惯估计要吐3桶血
一定要把红旗插上台湾。
我可能不赞同你的观点,但我捍卫你说话的权利。

1061

主题

0

好友

1万

积分

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

8#
发表于 2010-3-4 09:26 |只看该作者
罐头、强物理冲击处理过的食品一直是我的最爱
什么亚硝酸盐、胺类、吡类
爱咋滴咋滴吧

追求生理和心理上的愉悦感才是第一要务
一定要把红旗插上台湾。
我可能不赞同你的观点,但我捍卫你说话的权利。

69

主题

0

好友

1139

积分

超级会员

Rank: 6Rank: 6

9#
发表于 2010-3-9 14:02 |只看该作者

69

主题

0

好友

1139

积分

超级会员

Rank: 6Rank: 6

10#
发表于 2010-3-11 13:09 |只看该作者
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

手机版|Archiver|长安新城

GMT+8, 2024-12-25 21:29 , Processed in 0.047141 second(s), 20 queries .

Powered by Discuz! X2.5

© 2001-2012 Comsenz Inc.

回顶部