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请问大家都买什么牌子的面粉做馒头蒸包子？

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电梯直达

1^#

发表于 2013-12-9 21:01 |只看该作者 |倒序浏览

外面卖的馒头豆包孩子都不爱吃，自己开始蒸馒头和包子。试了几种面粉口味也不理想，这次用饺子粉不知怎的面居然都没发起来。

请问各位邻居，有好的面粉推荐么？大家都在哪里买面粉？超市？小区里有面粉集采么？

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滴水观音

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2^#

发表于 2013-12-9 21:13 |只看该作者

蒸馒头，蒸包子用普通面粉就行，饺子粉面筋太高，不适合发面。

和风细雨

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3^#

发表于 2013-12-10 09:07 |只看该作者

饺子粉一般只用来包饺子，做馒头我家一般就用古船的富强粉。

reb

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4^#

发表于 2013-12-10 09:28 |只看该作者

超市里的自发粉

	5^# 无效楼层，该帖已经被删除

栖霞苹果

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6^#

发表于 2013-12-10 11:45 |只看该作者

我一般买中粮的多用途麦芯粉，面条，饺子，包子都可以做。

我选择,我喜欢!

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请问大家都买什么牌子的面粉 做馒头蒸包子？

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