长安新城

标题: 周庄印象之比扣肉还诱人的…… [打印本页]

作者: 小杨狗 时间: 2008-11-4 17:09
标题: 周庄印象之比扣肉还诱人的……
这个大家看了一定都喜欢，当地特产——万三蹄髈，也不知道哪家比较正宗，当地人都说不清楚

[ 本帖最后由小杨狗于 2008-11-5 00:47 编辑 ]

最诱人的.JPG (238.71 KB, 下载次数: 91)

最诱人的.JPG

作者: 雾里看花 时间: 2008-11-4 19:14
好香啊

作者: 西瓜皮 时间: 2008-11-4 20:10
饭前发这个帖子，害人啊！

作者: 我的下午茶 时间: 2008-11-4 23:02
太残忍了，让我看到这个，口水………………………………………………

作者: 拖拉机手 时间: 2008-11-5 00:01
这个我吃过，记得那叫一个香

名字的由来好像是当时有个地主姓万，因为家里的肉多不好存储，于是就让下人煮熟了储藏起来，因此得名万三蹄

[ 本帖最后由拖拉机手于 2008-11-5 00:04 编辑 ]

作者: 扣肉 时间: 2008-11-5 00:22

原帖由 拖拉机手 于 2008-11-5 00:01 发表
名字的由来好像是当时有个地主姓万，因为家里的肉多不好存储，于是就让下人煮熟了储藏起来，因此得名万三蹄

不是姓万，是沈万三

他当年富甲一方，连朱元璋都找他借钱

作者: 拖拉机手 时间: 2008-11-5 00:25

原帖由扣肉于 2008-11-5 00:22 发表

不是姓万，是沈万三
他当年富甲一方，连朱元璋都找他借钱

哈哈，想起来了，是姓沈，瞧我这个记性

作者: 扣肉 时间: 2008-11-5 00:27

原帖由 拖拉机手 于 2008-11-5 00:25 发表

哈哈，想起来了，是姓沈，瞧我这个记性

这得学我，吃蹄不忘发明人

作者: boy77 时间: 2008-11-5 08:15
这叫万三蹄
据说当年朱元璋和沈万三一起用膳
上来一盆这东东

太祖问曰：
这是什么蹄呀

万三刚要答，那个字噎在喉咙里又咽回去了
可又不能不答
无论说什么蹄要么是大不敬，要么是欺君

没办法，往自己身上揽吧

周庄卖万三蹄就像天津卖麻花、香河卖肉饼
是个店就号称总店

作者: 幸福花 时间: 2008-11-5 08:39