长安新城

标题: 有谁使用双立人的炒菜锅，交流一下使用经验。 [打印本页]

作者: 正以基金 时间: 2008-10-4 13:53
标题: 有谁使用双立人的炒菜锅，交流一下使用经验。
我两年前买的双立人锅，为什么我炒菜的时候，总是容易粘锅，我母亲过来住的时候，也用这个锅炒菜，结果发现不如铁锅好用，炒菜老是粘锅，说我花上千块钱买了一个不如铁锅的破锅，我特别郁闷，有没有邻居也使用这个锅，交流一下使用经验。

作者: 小鲨鱼 时间: 2008-10-4 15:08
没用过锅，感觉刀还挺好使

作者: 小卓子 时间: 2008-10-4 15:30
家里有好几个价格不便宜的锅，遇到的问题和楼主一样，老是粘锅。后来老妈去超市花了不到一百元买了一个铁锅，发现特别好使。

作者: 阿战 时间: 2008-10-4 16:31
这种锅要先预热锅,锅热了再放油,油热了再放菜,这样才不会粘锅.我家用的是安利新上市的皇后牌金锅.虽然品牌不同,但估计方法应该差不多.我妈也觉得不如普通锅好使,其实这是一个习惯问题.楼主试试看吧

作者: casey 时间: 2008-10-4 18:26
我用的是双立人锅,一开始也不太会用,后来他们派人上门教了一次就好多了.到还真没粘锅.你可以到翠微专柜去预约,他们会派人上门演示教你用,他们有这个服务.这么贵是包含售后服务的.教完还送了我一瓶双立人专用洗涤液呢!

作者: 月园十分 时间: 2008-10-4 20:28
做中国菜还是要用中国的锅

作者: 阿战 时间: 2008-10-4 20:34
如果买的是安利的锅我就可以做售后服务了。

作者: 正以基金 时间: 2008-10-4 21:32
最初我约过上门服务，炒西红柿鸡蛋一些简单的菜。

作者: 水晶娃娃 时间: 2008-10-5 00:54
早知道上门教做菜送洗涤剂，我就不自己买了。那种专用洗涤剂100多一瓶呢。

作者: 水晶娃娃 时间: 2008-10-5 01:00
粘锅可能是你的油温不够。如果要爆炒一定要注意放油前试一下小水滴能够在锅里打转才说明锅的温度够了。特别是炒鸡蛋油温一定要高。
另外，你也可以冷油放肉，但开始要多翻炒一下。

作者: 跳空高开 时间: 2008-10-5 16:41
锅非常好用，我刚买了也是不太会用，去网上下载一个双立人专用菜谱看看，照那个做

作者: 小南瓜 时间: 2008-10-6 09:58

高级锅有高级用法！

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