长安新城

标题: 免费送猪皮，欣然请在本周五晚8点左右来取猪皮 [打印本页]

作者: 嘻嘻不哈哈 时间: 2008-7-14 21:17
标题: 免费送猪皮，欣然请在本周五晚8点左右来取猪皮
因为包饺子，所以存下了比较多的猪皮，大部分我已经拔完毛了，本来想自己坚持吃美容呀，可是也已经吃得太久太多了，炒的，炖的，煮的，炸的都吃了个遍了可是还有一大袋，哪个邻居喜欢做皮冻的或者也好这口的可以来我家免费拿哦，

[ 本帖最后由嘻嘻不哈哈于 2008-7-24 19:01 编辑 ]

作者: catherine 时间: 2008-7-14 21:22

原帖由 嘻嘻不哈哈 于 2008-7-14 21:17 发表
因为包饺子，所以存下了比较多的猪皮，大部分我已经拔完毛了，本来想自己坚持吃美容呀，可是也已经吃得太久太多了，炒的，炖的，煮的，炸的都吃了个遍了可是还有一大袋，哪个邻居喜欢做皮冻的或者也好这口的可以来我 ...

新城真是个好地方，连这个也有的送的，帮顶

作者: 我的下午茶 时间: 2008-7-14 21:35
很喜欢吃肉皮冻,可惜不会做!

作者: 小南瓜 时间: 2008-7-14 21:55
对，嘻嘻家可以卖皮冻！

作者: 嘻嘻不哈哈 时间: 2008-7-14 22:17
标题: 回复 4楼的帖子
呵呵，我也不是万能的，这个还是送邻居吧，哪个喜欢吃的来拿哦，免费的白送的，

作者: 芋头 时间: 2008-7-14 22:37
我姥姥做得皮冻超好吃

作者: 小南瓜 时间: 2008-7-14 22:43
我姥姥做的皮冻也特别好吃
哈哈

作者: 嘻嘻不哈哈 时间: 2008-7-14 23:00
那二位把肉皮领回去让二位姥姥做一下，怎么样，

作者: 肥羊 时间: 2008-7-14 23:11
东北人做的皮冻和北京人做的皮冻有区别，都相当好吃。

作者: 拖拉机手 时间: 2008-7-14 23:15
我喜欢吃羊皮冻，谁会做？

作者: 小南瓜 时间: 2008-7-14 23:20
我姥姥家在鞍山呢，我要十一才回去呢

作者: 嘻嘻不哈哈 时间: 2008-7-14 23:22
标题: 回复 11楼的帖子
这年头咋白送个东东也这么难呀，

作者: 拖拉机手 时间: 2008-7-14 23:28

原帖由 嘻嘻不哈哈 于 2008-7-14 23:22 发表
这年头咋白送个东东也这么难呀，

教你一招哈，顺便把做肉皮冻的方法帖在一楼，白送的效果会更好

作者: 嘻嘻不哈哈 时间: 2008-7-15 00:04
标题: 回复 13楼的帖子
不错是个办法现在就来贴
肉皮冻
·配料:
猪肉片500克，盐、味精、葱段、姜块(拍开)花椒粒、大料瓣各适量。
·操作:
1、把猪肉皮用火燎过刮净残毛，洗净放入开水锅中煮10分钟捞出，刮掉里面肥膘(要反复刮干净才好)后，切成小长条，放入盆内，加开水烫一遍洗净余油。
2、上锅，加清水，放入肉皮，将各种调料用纱布包好扎紧口，放入锅中加水烧开撇去浮沫，放微火熬2小时左右取出调料袋，加入盐、味精、找好口味，倒入盆中晾凉即可。

≮烹饪关键≯
如加酱油即是红冻。熬肉冻时要用微火，手试冻液发粘时即已熬好。拌食可切成条加入红油、醋、花椒粉、葱花等调料，按自己口味拌食。

作者: 拖拉机手 时间: 2008-7-15 00:08
我吃过里面加黄豆和青豆的肉皮冻，也很好吃

作者: tiger 时间: 2008-7-15 00:11
我怎么想起这种东西都觉得恶心，可能是太没口福了

作者: 小蝴蝶 时间: 2008-7-15 07:02
标题: 回复 14楼的帖子
哈好太好了我要了我老公爱吃肉皮冻我中午去你家取方便吗

作者: reb 时间: 2008-7-15 09:11
嘻嘻好人呐。。。。可惜我家刚做过一大锅皮冻

作者: 嘻嘻不哈哈 时间: 2008-7-15 09:22
标题: 回复 17楼的帖子
欢迎小蝴蝶来我家取皮冻，非常谢谢你快来吧。还有因为长期包饺子，所以以后如果有需要肉皮的邻居可以直接站短我，长期免费供应的

[ 本帖最后由嘻嘻不哈哈于 2008-7-15 12:59 编辑 ]

作者: 冰山来客 时间: 2008-7-15 09:32
刚看到，又迟到了

作者: 欣然 时间: 2008-7-15 12:48
我想要还有吗？

作者: 嘻嘻不哈哈 时间: 2008-7-15 13:00
标题: 回复 21楼的帖子
等小蝴蝶取了以后看还有没有剩的吧，基本上还是比较多的，晚点再通知

作者: 小蝴蝶 时间: 2008-7-15 14:08
我上午没时间去取我下午去取你家有人吗？

作者: mermaid 时间: 2008-7-15 14:48
猪皮还有么？

作者: 嘻嘻不哈哈 时间: 2008-7-15 15:24
标题: 回复 23楼的帖子
我家有人的，呵你来吧，

作者: 嘻嘻不哈哈 时间: 2008-7-15 15:25
标题: 回复 24楼的帖子
这回估计没有你的了，等下次吧，估计小蝴蝶要完如果还多应该是冰山来客家的，最多能剩到欣然家，等下周吧基本上周周都会有的了

作者: onkou 时间: 2008-7-15 16:18
给我也排上队，嘿嘿

作者: caroline 时间: 2008-7-16 08:54
昨晚回家聊起猪皮，原来我老爸酷爱吃红烧猪皮呢
如果以后还有多的，我也报名

作者: 红蜻蜓 时间: 2008-7-16 09:06
标题: 回复 26楼的帖子
呵呵，那我排一个，我家经常去特意买，然后回来做。。。。

嘻嘻，你可以做皮冻，这样卫生也好吃，夏天大家也可以买回凉拌。。。

作者: 嘻嘻不哈哈 时间: 2008-7-16 09:38
标题: 回复 29楼的帖子
喜欢吃的邻居们我都记下了，估计下周就会出来一些，到时通知各位，现在主要是我家做好了没有地方保存，夏天时间放长一点就坏了，所以不如大家拿回去按自己的喜欢想怎么吃就怎么吃

作者: 嘻嘻不哈哈 时间: 2008-7-17 20:55
标题: 回复 20楼的帖子
冰山来客有空来我家取肉皮吧，

作者: hhaa08 时间: 2008-7-17 21:39
标题: 在新城真不错
我也排个队。

先谢谢嘻嘻了。

作者: 嘻嘻不哈哈 时间: 2008-7-17 23:19
标题: 回复 32楼的帖子
一个个来，一周一位

作者: 窗边的小豆 时间: 2008-7-18 08:48
排队了排队了！！

作者: 冰山来客 时间: 2008-7-18 09:16
标题: 回复 31楼的帖子
好的，谢谢嘻嘻，今天晚上7点左右去取吧，家有人吗？我下班到家要7点了

作者: 嘻嘻不哈哈 时间: 2008-7-24 19:01
标题: 回复 35楼的帖子
这周是欣然家，呵明天晚上8点等你来呵呵

作者: 依山 时间: 2008-7-24 20:32
我通知欣然

作者: 欣然 时间: 2008-7-24 20:37
收到了，谢谢嘻嘻。

作者: 嘻嘻不哈哈 时间: 2008-7-24 20:43
标题: 回复 39楼的帖子
那明天等你了，这个周末你有活干了，拔猪毛，

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