长安新城

标题: 解开你的塑料袋，桌上裸站一礼拜，掀起你的头盖骨－－这样吃你才靠谱 [打印本页]

作者: 扣肉 时间: 2008-1-23 11:42
标题: 解开你的塑料袋，桌上裸站一礼拜，掀起你的头盖骨－－这样吃你才靠谱
20081227 修改：标题改醒目一点儿，帮助苦口婆心教导大家正确吃柚子的村长宣传一下

打开小包装袋以后，即单个的柚子完全暴露在空气中，这样至少放一个礼拜，放得柚子皮变软变瘪以后，柚子肉能充分吸收柚子皮的水份，这样才最好吃
否则会觉得果肉比较干

说了几年了，还是有同学不会吃，深表遗憾呀

－－－以上指绿茶家的柚子

注：8楼有重要补充

作者: 凤尾竹 时间: 2008-1-23 11:49
扣局是吃柚子专家呀
－－－以上指绿茶家的柚子

作者: 拖拉机手 时间: 2008-1-23 11:50
那今晚去楼主家品尝，看看局长家的柚子是否与众不同

作者: myth 时间: 2008-1-23 11:56
借几个来做个试验？

作者: 玉儿 时间: 2008-1-23 11:56
谁能借我一个柚子，我试试

作者: 烟灰的马甲 时间: 2008-1-23 11:58
我们家的已经吃完了，也想借几个LZ家的试验一下

作者: 暗香盈袖 时间: 2008-1-23 12:02
吃了三年了，一年吃得比一年多~~~

作者: 扣肉 时间: 2008-1-23 12:06
前几天在绿茶家还从柚子专家村长那里学习到了最新开柚大法－－－掀起你的头盖骨，有极大妙用：

1、打开以后吃不完的话，可以放在里面保鲜，果肉放一个晚上一点儿也不会干

2、底座可以蒸鸡蛋羹，或者放其它东西，请自行发挥..

作者: 暗香盈袖 时间: 2008-1-23 12:11
感谢扣局，可以给我们家康康把尿用~~~~

作者: tiger 时间: 2008-1-23 12:13

原帖由 暗香盈袖 于 2008-1-23 12:11 发表
感谢扣局，可以给我们家康康把尿用~~~~

作者: 小草 时间: 2008-1-23 12:26

原帖由 暗香盈袖 于 2008-1-23 12:11 发表
感谢扣局，可以给我们家康康把尿用~~~~

扣局得申请专利啦！！

作者: 米苏 时间: 2008-1-23 12:26
“掀起你的头盖骨”，听起来有些血淋淋的

作者: 博文妈妈 时间: 2008-1-23 12:38
我也申请去尝尝扣局家的柚子~~

作者: 玉儿 时间: 2008-1-23 12:43
这个烟灰缸怎么做....

必须得借个柚子了

作者: 小杨狗 时间: 2008-1-23 13:07
拿回来就全部打开了，两包吃到现在还有6个，绿茶、村长还有没有柚子呀，再来两包！

作者: 爱吃水果 时间: 2008-1-23 13:32
扣局,借个柚了吧,

作者: 忆江南 时间: 2008-1-23 13:37
明年要再多买些柚子,现在都没得可吃了~~

作者: 西夏名猪 时间: 2008-1-23 13:42
还行，买了3袋，我不怎么吃，还有好多。。。

作者: 小草 时间: 2008-1-23 13:54

原帖由 西夏名猪 于 2008-1-23 13:42 发表
还行，买了3袋，我不怎么吃，还有好多。。。

显摆？？找被人抢呢吧！！！

作者: 小杨狗 时间: 2008-1-23 13:59
名猪家住哪？提供线索者给一个柚子

作者: 网缘 时间: 2008-1-23 14:03

原帖由 西夏名猪 于 2008-1-23 13:42 发表
还行，买了3袋，我不怎么吃，还有好多。。。

大家都上名猪家借釉子吧

作者: 暗香盈袖 时间: 2008-1-23 15:02
借什么呀，就地解决得了。所以请明猪务必现在就打开袋子……

作者: 一抹蓝云 时间: 2008-1-23 15:34
今天拿幸存者试验一下

作者: 小草 时间: 2008-1-23 15:38

原帖由 一抹蓝云 于 2008-1-23 15:34 发表
今天拿幸存者试验一下

别拿自己家的试，要试得拿扣局家的试，否则失败了，谁给赔偿啊！！

作者: tingtingtang 时间: 2008-1-23 15:45
呵呵,我是严格控制食欲，严格按照绿茶教的,
打开一个,放一放,吃掉, 再打开一个,放一放,吃掉，大有卯足了劲坚持到开春的架势呢
所以现在家里还有点存货

今天可以按照领导的方法做个柚子碗儿了

作者: 绿茶 时间: 2008-1-23 15:54
呵呵.难道是我解释的不太清楚? 好像一直就提醒新朋友柚子拿回去一定先打开塑料袋放几天等皮软后再开味道会更佳 .如果有朋友觉得水分太干不合口味的话请和我联系退货哈 .

作者: 绿茶 时间: 2008-1-23 15:56

原帖由 西夏名猪 于 2008-1-23 13:42 发表
还行，买了3袋，我不怎么吃，还有好多。。。

哈哈.明珠可以发财了.赶紧高价拍卖啊 ..

作者: 绿茶 时间: 2008-1-23 15:57

原帖由 小杨狗 于 2008-1-23 13:07 发表
拿回来就全部打开了，两包吃到现在还有6个，绿茶、村长还有没有柚子呀，再来两包！

呵呵..抱歉.早就没有了.等08年底的时候吧

作者: 西夏名猪 时间: 2008-1-23 15:59

原帖由绿茶于 2008-1-23 15:56 发表

哈哈.明珠可以发财了.赶紧高价拍卖啊 ..

想起来了，是4袋，3袋半送人了。。。

作者: 一抹蓝云 时间: 2008-1-23 16:04

原帖由小草于 2008-1-23 15:38 发表

别拿自己家的试，要试得拿扣局家的试，否则失败了，谁给赔偿啊！！

对啊,JJ提醒的是

作者: 沙沙 时间: 2008-1-23 16:06
扣局体会发布得太晚了，两袋柚子早就没了，明年再实践吧．

作者: 晕船的海盗 时间: 2008-1-23 17:43

原帖由扣肉于 2008-1-23 11:42 发表
打开小包装袋以后，即单个的柚子完全暴露在空气中，这样至少放一个礼拜，放得柚子皮变软变瘪以后，柚子肉能充分吸收柚子皮的水份，这样才最好吃
否则会觉得果肉比较干

说了几年了，还是有同学不会吃，深表遗憾呀 ...

我觉得扣局说的不对，没有科学道理！
还是打开小包装塑料袋马上就吃好！果肉中的水分多！

难道只有柚子皮暴露在空气中，果肉才能吸收果皮的水分？
暴露在空气中的果皮变蔫是水分挥发了，而不是被果肉吸收了。
水分流失的果皮反而会吸收果肉里边的水分，使果肉也失水，变干！

果肉中的水少了，糖的浓度就高了，这样吃起来比较甜，可能有的人就觉得好吃
但我觉得本来就够甜的了，还是水多点好吃，所以我是现吃现开！

作者: GIGI 时间: 2008-1-23 17:48
貌似死多说得有些道理

作者: 晕船的海盗 时间: 2008-1-23 17:52

原帖由 GIGI 于 2008-1-23 17:48 发表
貌似死多说得有些道理

啥叫貌似啊
本来就是嘛
要站在真理一边
不要站在领导一边

作者: GIGI 时间: 2008-1-23 17:59
貌似替你说话了,你说我站在哪边啊,真晕,死多你今天咋了嘛
看来棉屎谷粪给你弄晕了

作者: 扣肉 时间: 2008-1-23 18:04
这么说吧，
水分多是吃出来的
道理是想出来的

也许道理不对，但绝对有水份

作者: 扣肉 时间: 2008-1-23 18:14
初步研究一下，大家普遍的意见是

刚下树的柚子不是很好吃，柚子下树后有一个糖化的过程，把柚子上套的塑料袋都扒掉，一周后再吃会感觉水份明显增多。

这是群众总结的经验，百度一下“柚子糖化”两个关键词就能看到很多。

作者: himmel 时间: 2008-1-23 18:15
领导应该组织大家去家里一同领会“柚子”的精神！

作者: 虞美人 时间: 2008-1-23 18:38
我要把我家的柚子赶快藏好了，等五月份再那出来秀（嗅）大家哈！

作者: 我是alice 时间: 2008-1-23 20:09
扣局从领柚子那天就显摆，我们家就伤心半天
都到今儿了，还往我们伤口上撒盐，还让不让人过年啊

我们要用科学的实践精神面对扣局家的柚子

作者: himmel 时间: 2008-1-23 20:18

原帖由 我是alice 于 2008-1-23 20:09 发表
扣局从领柚子那天就显摆，我们家就伤心半天
都到今儿了，还往我们伤口上撒盐，还让不让人过年啊

我们要用科学的实践精神面对扣局家的柚子

坚决同意！

作者: 喜欢琥珀 时间: 2008-1-23 22:10
要求亲眼见见如何弄成碗状，扣局示范哈

里面的果肉则有偶们亲自尝尝才知是水分多还是糖分多

[ 本帖最后由喜欢琥珀于 2008-1-23 22:11 编辑 ]

作者: myth 时间: 2008-1-24 08:12

原帖由 西夏名猪 于 2008-1-23 13:42 发表
还行，买了3袋，我不怎么吃，还有好多。。。

到年关了，露富容易出问题的

作者: 睡美人 时间: 2008-1-24 08:30
眼看为虚，嘴尝为实

这才是真理。。

作者: 绿茶 时间: 2008-1-24 10:31

原帖由 晕船的海盗 于 2008-1-23 17:43 发表

我觉得扣局说的不对，没有科学道理！
还是打开小包装塑料袋马上就吃好！果肉中的水分多！

难道只有柚子皮暴露在空气中，果肉才能吸收果皮的水分？
暴露在空气中的果皮变蔫是水分挥发了，而不是被果肉吸收了 ...

哈哈。死多还真说错了。柚子因本身特性所致。从树上摘下来时是金黄色的。装进塑料袋后会出现返生状态（就是大家有时看见柚子皮会有青色的）。这时柚子的水分主要在柚皮上。打开塑料袋放几天后。柚皮水分有1部分是挥发了。有1部分是吸收到果肉里了。就是在干燥的北方柚皮水分是挥发的多而吸收的少。而在广东老家柚子不包塑料袋放到春节时里面的果肉会像桔子果肉一样汁多更甜。吃完手里都是粘糊糊的。呵呵。在北京要想放到这种状况是很难的。

作者: 晕船的海盗 时间: 2008-1-24 10:35
哦，如果真是这样
那柚子从树上摘下来后还要发生某种化学变化
这个化学变化需要空气

作者: 绿茶 时间: 2008-1-24 10:37
大家不妨自己做做比较：打开塑料袋直接开柚子。这时柚皮较硬且皮厚不容易剥成完整的柚皮。里面的果肉水分会偏少。而打开塑料袋放几天后再开柚子。这时柚皮软且皮薄好剥。里面的果肉会更多更甜滴！

作者: 暗香盈袖 时间: 2008-1-24 10:41
建议一下：有奖征集柚子皮碗的多种用法（仅限于扣局做出的那个碗），奖品：扣局亲手做的柚子皮碗~~~~

作者: 绿茶 时间: 2008-1-24 10:44

原帖由 晕船的海盗 于 2008-1-24 10:35 发表
哦，如果真是这样
那柚子从树上摘下来后还要发生某种化学变化
这个化学变化需要空气

哈。也可以这样说。你看柚皮里面白白的一层不像海绵吗？奥妙主要在这呢。。

作者: 绿茶 时间: 2008-1-24 10:55

原帖由 暗香盈袖 于 2008-1-24 10:41 发表
建议一下：有奖征集柚子皮碗的多种用法（仅限于扣局做出的那个碗），奖品：扣局亲手做的柚子皮碗~~~~

哈哈。估计被你一发挥成新用法后没人敢再拿柚子碗干点啥了

作者: 绝对小天使 时间: 2008-1-24 12:23
扣局怎么什么都懂啊，俺更崇拜了

作者: 屠夫刀下的猪 时间: 2008-1-24 13:20
试验出真理啊，昨晚在领导家再次领略到了真理的味道

作者: 肥羊 时间: 2008-1-24 13:25

原帖由 屠夫刀下的猪 于 2008-1-24 13:20 发表
试验出真理啊，昨晚在领导家再次领略到了真理的味道

在一次次试验中扣局家柚子越来越少了...

作者: 玉儿 时间: 2008-1-24 13:26
那种烟灰缸应该不少了吧，申请一个...

作者: 鱼翅捞饭 时间: 2008-1-24 17:00
扣局剥绿茶家的柚子还真在行，学习了。

作者: 扣肉 时间: 2008-1-24 17:05

原帖由玉儿于 2008-1-24 13:26 发表
那种烟灰缸应该不少了吧，申请一个...

成，给玉儿留一个

作者: 玉儿 时间: 2008-1-24 17:15
最好是连皮带肉的....

作者: 绿茶 时间: 2008-1-24 17:19
刚才数了数。我家现成的柚皮碗有7。8个呢。。

作者: 拖拉机手 时间: 2008-1-24 17:27

原帖由绿茶于 2008-1-24 17:19 发表
刚才数了数。我家现成的柚皮碗有7。8个呢。。

那给我留一个吧，觉得好玩

作者: 绿茶 时间: 2008-1-24 17:32

原帖由 拖拉机手 于 2008-1-24 17:27 发表

那给我留一个吧，觉得好玩

哈。没问题。回头让村长在柚皮碗上刻点字啥的再送你留作纪念吧

作者: 晕船的海盗 时间: 2008-1-24 17:40

原帖由玉儿于 2008-1-24 17:15 发表
最好是连皮带肉的....

玉儿真是得陇望蜀啊

有这么个成语吗？我用的对吗？

作者: 拖拉机手 时间: 2008-1-24 17:42

原帖由绿茶于 2008-1-24 17:32 发表

哈。没问题。回头让村长在柚皮碗上刻点字啥的再送你留作纪念吧

看不出村长还有这个手艺

作者: 绿茶 时间: 2008-1-24 17:46

原帖由 拖拉机手 于 2008-1-24 17:42 发表

看不出村长还有这个手艺

恩。藏着呢没露出来

[ 本帖最后由绿茶于 2008-1-24 17:56 编辑 ]

作者: 晕船的海盗 时间: 2008-1-24 17:48
这不是夸你们家村长
贬伟大的扣局嘛！

作者: 拖拉机手 时间: 2008-1-24 17:49

原帖由 晕船的海盗 于 2008-1-24 17:48 发表
这不是夸你们家村长
贬伟大的扣局嘛！

在这地界，村长是老大

作者: 扣肉 时间: 2008-1-24 17:52
村长不点头，扣肉也没柚子吃呀

作者: 绿茶 时间: 2008-1-24 17:57

原帖由 拖拉机手 于 2008-1-24 17:49 发表

在这地界，村长是老大

哪啊。村长在这也不是干部。还没你级别高呢

作者: 兰花草儿 时间: 2008-1-24 18:03
看来我得练练

作者: 兰花草儿 时间: 2008-1-24 18:03

原帖由绿茶于 2008-1-24 17:57 发表

哪啊。村长在这也不是干部。还没你级别高呢

典型的不拿村长当干部

作者: 拖拉机手 时间: 2008-1-24 18:03

原帖由绿茶于 2008-1-24 17:57 发表

哪啊。村长在这也不是干部。还没你级别高呢

在这里扣局是老大，在村里村长是老大

作者: 暗香盈袖 时间: 2008-1-24 18:05
在坛子的扣肉当然是老大了~~~~

有道名菜就叫坛子肉啊~~~~

作者: 拖拉机手 时间: 2008-1-24 18:06

原帖由 暗香盈袖 于 2008-1-24 18:05 发表
在坛子的扣肉当然是老大了~~~~ 有道名菜就叫坛子肉啊~~~~

稻香村现在就卖呢，好吃

作者: 绿茶 时间: 2008-1-24 18:08

原帖由 兰花草儿 于 2008-1-24 18:03 发表

典型的不拿村长当干部

我还真希望能当干部家属呢

作者: 晕船的海盗 时间: 2008-1-24 18:08

原帖由 拖拉机手 于 2008-1-24 18:06 发表

稻香村现在就卖呢，好吃

稻香村的领导是不是叫村长
看来扣肉真归村长管

作者: 绿茶 时间: 2008-1-24 18:09

原帖由 暗香盈袖 于 2008-1-24 18:05 发表
在坛子的扣肉当然是老大了~~~~ 有道名菜就叫坛子肉啊~~~~

好吃不腻

作者: 暗香盈袖 时间: 2008-1-24 18:10

原帖由 晕船的海盗 于 2008-1-24 18:08 发表

稻香村的领导是不是叫村长
看来扣肉真归村长管

正解！

作者: 绿茶 时间: 2008-1-24 18:13

原帖由 晕船的海盗 于 2008-1-24 18:08 发表

稻香村的领导是不是叫村长
看来扣肉真归村长管

真的？我咋不知道呢？

作者: 小杨狗 时间: 2008-1-24 21:38
严格按照扣肉的方法剥的，我看可以种水仙

P1140999.JPG (103.58 KB, 下载次数: 113)

作者: 喜欢琥珀 时间: 2008-1-25 00:07
标题: 提问：
是直接把柚子切两瓣？

作者: 扣肉 时间: 2008-1-25 00:46

原帖由 喜欢琥珀 于 2008-1-25 00:07 发表
是直接把柚子切两瓣？

太残忍了！

肉还是完整的，只不过皮成两半

作者: 灌汤黄鱼 时间: 2008-1-25 00:50
这么晚了，扣局还来关注大家的吃柚子情况

作者: 博文妈妈 时间: 2008-1-25 00:54

原帖由扣肉于 2008-1-25 00:46 发表

太残忍了！
肉还是完整的，只不过皮成两半

我到觉得"一刀两断"要比"掀起你的头盖骨"要温柔多了

一想到某人拿把刀掀人家*&^%$#%*......

作者: 扣肉 时间: 2008-1-25 00:56
标题: 回复 82楼的帖子

作者: 扣肉 时间: 2008-1-25 00:57
标题: 回复 81楼的帖子
群众吃不好，我睡不着觉呀

作者: 灌汤黄鱼 时间: 2008-1-25 00:59
嘘～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
是刚才吃多了睡不着吧

作者: 博文妈妈 时间: 2008-1-25 01:01
偶现在头皮发麻中~~~~

要控制自己丰富的想象力了

:L

居然还想起了一道菜,就是那个什么什么猴脑:L :L

作者: 灌汤黄鱼 时间: 2008-1-25 01:02

原帖由 博文妈妈 于 2008-1-25 01:01 发表
偶现在头皮发麻中~~~~
要控制自己丰富的想象力了 :L

居然还想起了一道菜,就是那个什么什么猴脑:L :L

把记忆再往前捣捣，还有个名菜呢

作者: 博文妈妈 时间: 2008-1-25 01:07
不要再启发了

待会还想睡觉觉泥~~~

作者: 扣肉 时间: 2008-1-25 01:15
柚子里面蒸鸡蛋羹...猴脑....

作者: 兰花草儿 时间: 2008-1-25 08:26

原帖由扣肉于 2008-1-25 01:15 发表
柚子里面蒸鸡蛋羹...猴脑....

局座，公布一下蛋羹的做法吧

作者: 玉儿 时间: 2008-1-25 09:14
扣肉，能不能不从中斩断，从头部...

把肉剔空，这样可以做个酒葫芦...

柚子皮泡酒，多酷啊

作者: 玉儿 时间: 2008-1-25 09:19

原帖由 晕船的海盗 于 2008-1-24 17:40 发表

玉儿真是得陇望蜀啊

有这么个成语吗？我用的对吗？

这叫连皮带肉

人之初，性本贪啊..hehe

作者: 绿茶 时间: 2008-1-25 09:35

原帖由 博文妈妈 于 2008-1-25 01:07 发表
不要再启发了
待会还想睡觉觉泥~~~

博文妈妈也是夜猫子啊.这么晚了还在琢磨柚皮碗的用法呢? 精神可佳.佩服佩服

作者: 绿茶 时间: 2008-1-25 09:36

原帖由玉儿于 2008-1-25 09:14 发表
扣肉，能不能不从中斩断，从头部...

把肉剔空，这样可以做个酒葫芦...

柚子皮泡酒，多酷啊

哈哈.这创意不错.回头玉儿先试试? 不过估计会有点苦 .有喜欢喝苦酒的吗?

[ 本帖最后由绿茶于 2008-1-25 09:37 编辑 ]

作者: 晕船的海盗 时间: 2008-1-25 11:25

原帖由玉儿于 2008-1-25 09:14 发表
扣肉，能不能不从中斩断，从头部...

把肉剔空，这样可以做个酒葫芦...

柚子皮泡酒，多酷啊

这个创意不错！
玉儿不光有文才啊！

作者: 玉儿 时间: 2008-1-25 11:28
啥才也不如这个财啊...
e哥发了别忘了俺们啊..

hehe

作者: 晕船的海盗 时间: 2008-1-25 11:33

原帖由玉儿于 2008-1-25 11:28 发表
啥才也不如这个财啊...
e哥发了别忘了俺们啊..

hehe

现在快赔到姥姥家了

作者: 西夏名猪 时间: 2008-1-25 11:48
我揭发，楼上骗人的，最近就数他赚得多，最起码得给玉儿买两瓶好酒。。。

作者: 小草 时间: 2008-1-25 12:23

原帖由 小杨狗 于 2008-1-24 21:38 发表
严格按照扣肉的方法剥的，我看可以种水仙

发现这位同学对领导的崇拜和尊敬绝不只停留在口头上！！！！

作者: 一抹蓝云 时间: 2008-1-25 15:03
必须一周吗?昨天刚试,这几天没的吃了

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